“养鱼先养水，好水养好鱼。只要水好，鱼的质量就一定好！”4月28日，走进位于杜山镇柯营村的长江绿绿加州鲈鱼养殖专业合作社养殖基地，负责人孙济安道出了他的养鱼经。

基地有500多亩鱼池，年销售额七八百万元，年利润高达260万元。其中鲈鱼养殖200亩，是其主打产品。加州鲈鱼为强肉食性鱼类，鱼苗繁育出来后，面临的第一道关就是驯食，目前基地正在投食喂养的是从江苏引进的第一批水花鱼苗，有2500万只，预计20天左右就可以驯化完成。

穿行在养殖基地内，视线所及满是郁郁葱葱的鱼草，鱼塘边的坡岸则种满了黄豆、绿豆，水池里少见杂草和漂浮物。孙济安介绍，鱼苗驯化完成移至大池后，全部喂食生物有机肥料，实现调节水质、促进生态平衡。

为了养好水，孙济安今年下大力气，在农业部门的支持下，投资100万元新建水循环利用系统。通过这套管道系统，可以让鱼类的排泄物和残留食物，随水流不断被推送到集污区，再通过专门的水池进行沉淀、活性炭过滤、生物分解等一系列流程，达到优化水质、生态养殖的目的。

不用药、不投肥，品质优先，生态养殖，这是孙济安的养殖哲学，也是长江绿绿养殖基地的成功之道。目前，基地已顺利拿到无公害农产品产地认定、产品认证“双认证”，鱼苗的成活率和成鱼养殖产量都大大提高。

鄂州市融媒体中心记者：刘伟