庆元旦迎新年 亲子烘焙别样甜

喜迎元旦共庆新年之际,营造节日氛围,丰富未成年人的课余生活,增强亲子情感,1月1日,共青团鄂州市委联合市妇联、莲花山社区新时代文明实践站、莲花山社区妇联组织辖区家长和孩子,开展了公益沙龙小熊曲奇DIY亲子烘焙制作。

本次活动,邀请到了丹姐下午茶的专业烘焙老师向青少年们讲解并演示小熊曲奇的制作全过程。精确的配方比例,熟练的操作手法,金老师一边操作,一边耐心讲解;大家全程聚精会神的倾听、观看、积极提问、互动交流,并且认真的参与到体验制作过程当中。制作的过程是快乐的,学习的进程是快速的,大家跟随老师的步骤一步步来,很快掌握了操作技巧,大家还积极发挥自己的想象力与创造力,做起了自己的小熊曲奇。

等曲奇饼干的主料制作好之后,就到了少年们大显身手的时候了,小小的曲奇被挤在烤盘上,各种造型都有,甚至在经过烤箱的洗礼之后,少年们可以分辨出哪个是出自自己之手,可以说是具有相当高的辨识度了。烤好的曲奇放进嘴里,舌头轻轻一用力,便碎了,顷刻间香浓的奶香味填满整个口腔,这样完美的曲奇饼干绝对经得起各种口味的挑剔。

最后,社区工作者与社区志愿者将刚刚做好的热乎乎的曲奇送到社区独居老人、高龄老人、残疾人等居民家中,让他们真真切切感受到社区大家庭的温暖以及节日的温馨。

此次亲子烘焙活动,不仅增进了亲子关系,营造了家庭温馨快乐的氛围,也让孩子们体会到了动手的乐趣,给孩子和家长提供了一个陪伴彼此,享受当下幸福的时刻,促进家庭和谐,让社区的家庭更幸福,让社区的孩子们快乐成长。

记者:陈振亮  通讯员:程菲