疏堵结合促进豆制品加工行业规范

1月4日,鄂城区市场监督管理局召开全区豆制品加工行业规范发展工作会议,会议对前一阶段豆制品加工整治工作进行总结,分析存在的问题,部署下一步工作措施。

2022年10月份以来,鄂城区市场监督管理局按照市政府专题会议和鄂州食安办《关于开展豆制品集中整治的通知》精神,全面摸清辖区内豆制品生产企业、现场制售及加工小作坊数量、生产规模、区域分布、证照资质、生产条件等情况,建立台账,并逐户上门宣传相关政策、解读法律法规。按照“政府统一领导、部门依法监管、坚持市场运作”的工作思路,依法准入,强化事中事后监管。采取“疏堵结合”的办法,实施“三个一批”,规范达标一批、提档升级一批、查处取缔一批。自开展豆制品行业食品安全专项整治工作以来,全区共出动执法人员286人次,发放宣传资料50余份,现场指导规范达标2家,提档升级3家,取缔拒不整改的黑作坊2家,切实做到严防、严管、严控安全风险,着力解决豆制品行业食品安全问题,保证全区人民群众吃得放心、安心。

下一步,该区将认真总结专项整治工作经验,健全完善长效监管机制,开展专项整治“回头看”活动,进一步强化日常监管,加大巡查力度,巩固整治成果。同时,积极引导豆制品生产经营行业开展“诚信店”、“示范点”、“放心店”创建,加强行业自律。

通讯员:范红梅

编辑:邱菁