你点鄂检,元宵放心选!市市场监督管理局开展专项监督抽检

在元宵佳节来临之际,市市场监督管理局通过“你点鄂检、食安鄂州”征集活动,对全市生产、销售的元宵(汤圆)开展食品安全专项监督抽检。

本次抽检针对城区大型商场超市、农贸市场、餐饮单位、小食杂店、网络平台等环节(领域)生产、销售的元宵(汤圆)。共抽检各类元宵(汤圆)样品19批次,涉及江苏、浙江、广东、河南、上海等地企业生产的众多品牌。所有样品均依据《食品安全国家标准 速冻面米制品》(GB  19295)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB  2762)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB  2760)等相关标准及规定,重点对过氧化值、铅、糖精钠等指标进行了检验。结果显示,抽检样品全部符合食品安全标准,合格率为100%,消费者可放心选购。

同时,市市场监督管理局向广大消费者发出“元宵节”元宵(汤圆)消费提示。

正确选购。建议到正规商超、农贸市场选购元宵(汤圆),购买预包装汤圆前观察产品存放条件,购买后按照产品贮存要求进行保存;购买现场制售的散装汤圆则要关注生产时间、内馅是否新鲜等,购买后短期内尽快食用。

合理食用。元宵(汤圆)主要原料为糯米粉,且馅料中糖分和油脂的含量相对较高,食用后不易消化,特别是消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量,糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者应谨慎食用。食用前可先吃些蔬菜或富含蛋白质的食物,有利于降低餐后的血糖反应。

仔细辨别。为扩大产品适用人群,各大商家主打健康概念,纷纷推出无糖产品。购买此类产品需当心,目前市面上销售的无糖产品绝大部分为无蔗糖产品,即使用木糖醇、异麦芽酮糖等代糖,甚至添加甜蜜素、糖精钠等甜味剂代替原来的白砂糖或果葡糖浆,并非真正无糖,适量食用为宜。

避免浪费。树立勤俭节约、爱粮节粮的良好风尚,节日期间合理采购、贮存元宵(汤圆),践行“光盘行动”,避免浪费。

通讯员:吴枵静