“我和老伴年纪大了，身体不太好，子女也不在身边，有时候做饭成了件难事。自从有了社区食堂，我们再也不犯愁了。”9月1日中午，在幸福食堂，西山街道雷山社区居民张爹爹给自己和老伴点了2份套餐。

老年助餐服务是老年人关心的 “关键小事”，也是事关千家万户的民生实事。针对日益突出的养老问题，西山街道践行美好环境与幸福生活共同缔造理念，从“一餐热饭”入手，大力推进幸福食堂建设。为此，该街道着眼构建15分钟养老服务圈，综合考量多方因素，针对城市社区，按照“幸福食堂辐射助餐车”模式科学布局；针对农村社区，优先在留守老人居住较集中的湾组就近布点，目前已有雷山社区、寒溪社区、月畔湾社区、桂花园社区、火车站社区、七里界村、塘角头村等7个村（社区）设有幸福食堂，实现城市社区居民全覆盖，每月服务老年人助餐近5万人次。

“幸福食堂如何建、怎样运营？”该街道实行“公益性+市场化”助餐运营模式，为幸福食堂顺利落成增添马力，并采取“建设补贴一点、运营补助一点、机构让利一点、社会资助一点”的方式构建政策支持包，突出幸福食堂公益属性。对老年人就餐在市场价格的基础上给予优惠 （90岁以上老年人免费用餐，80岁以上优惠不低于40%，70岁以上优惠不低于30%，60岁以上优惠不低于20%），将失能、失智、独居老人作为重点服务主体，优惠力度在此基础上再增加10%，为行动不便的老人提供送餐服务。“6元吃饱，12元吃好”，三荤三素兼顾营养和口味，还有免费的例汤，好吃又不贵，辖区老年人的幸福感更加强烈。

同时，以幸福食堂为切入口，让15分钟生活圈建设顺应群众需求不断迭代升级，充分融合社区养老服务中心、日间照料场所、残疾人服务站、红色驿站等空间，创新引入“生态小店”捆绑“助餐车”，在降低成本的同时，还能为流动食客提供就餐、休息场所，有力补齐社区服务设施短板。通过幸福食堂聚拢人气，拓展服务内涵，进一步引入理发、修鞋、社区团购等增值服务，积极引导社区社会组织入驻，将新时代文明实践、志愿服务、爱心服务、休闲娱乐、医养健康等功能有机融入幸福食堂服务功能，让老人生活更丰富。其中，雷山社区引导孵化的5支社团组织入驻“东坡颐养园”，大力开展送餐、助老、助残、健康、维修五大服务，并纳入市级、区级示范点。自幸福食堂建成以来，已定期开展老年人集体生日会23场，走访慰问独居老人1565人次，节假日为老年人送大白菜、莲藕、米、油等农产品1000余公斤。

幸福食堂不仅要办起来，还要能持续健康运营。一方面健全管理机制，建立日常运营安全管理机制和智慧助餐机制，制定统一的幸福食堂管理制度和标识，把饮食安全放在首位，加强对食品从业人员的培训和膳食安全质量抽样检测，严把食品安全关；建立完善集老年人信息录入、就餐数据管理功能于一体的信息化管理平台，通过信息平台完成支付结算，实时生成老年人就餐档案。另一方面建立监督机制，由各村（社区）党组织牵头，村（居）民代表、党员代表参与成立监督委员会，通过周例会、月小结、季座谈模式，针对服务、菜品、价格、卫生等内容提出意见和建议并监督整改，形成长效化监督模式。同时，发挥网格群、企业微信群、微信公众号等平台作用，收集梳理群众意见，不断提高服务质量，提升居民满意度，进一步激发群众参与共同缔造的动力。

小食堂彰显大民生。在幸福食堂，老人们不仅能享受到可口的饭菜，还能聚在一起聊聊生活中的趣事，“去幸福食堂转一转”已成为大家每天的“必修课”。接下来，西山街道将在政策支持的基础上，吸引社会资本进入，建立多元筹资渠道，助推幸福食堂长效运行，让更多老年人“吃”出幸福滋味。

全媒体记者：徐麟  通讯员：洪少珍、姜亚芳