本网讯（记者温博侃）9月6日，鄂城区食药监局汀祖食药监所与汀祖派出所、汀祖镇安监办、刘畈村委会联合行动，一举端掉位于刘畈村的一处面筋黑作坊。

当天，汀祖食药监所执法人员正在对校园食堂食品安全进行检查时接到举报称，汀祖刘畈村暗藏有一家面筋黑作坊，正在加工制作面筋。由于举报人难以说清具体地点，该所执法人员锁定范围后立即赶赴现场。在刘畈村一间废弃的居民房里，执法人员走进作坊，一股刺鼻难闻的气味便扑面而来，现场卫生环境让人触目惊心，苍蝇乱飞、污水横流……

在室内，执法人员发现两男两女正在加工制作面筋，加工制作的工具已经发黑，屋内随意摆放着调料和加工好的半成品，墙边堆放着数十袋三无劣质面粉，无任何防尘或防虫鼠设施，加工人员也无法提供任何证照、健康证明，以及原料进货台账等。执法人员迅速与镇政府取得联系，汀祖派出所、镇安监办、刘畈村委会共计派出40余人赶到现场，与汀祖食药监所联合执法，对该面筋作坊进行取缔，行动一直持续到晚上11时左右。执法人员当场查封了用于制作加工的锅炉等生产工具，收缴三无劣质面粉2500斤。

汀祖食药监所负责人介绍，这类黑作坊没有营业执照及食品生产许可证，且生产原料来源不明，品质之差肉眼可见，加工场所卫生设施条件极差，整个加工条件也根本不符合食品加工的要求，其加工制作出来的食品质量难以保证。她表示，食品安全关系到每一个人，欢迎每个市民关注食品安全工作，踊跃拨打12331，投诉举报食品安全违法犯罪行为。