提要：粮油价格保持稳定，食油价格同比略微上涨；猪肉价格稳定，生猪价格小幅回升，猪价仍然徘徊在绿色区域，鸡蛋价格保持稳定，鲜鱼价格总体基本平稳；鲜菜价格大幅回落，同比下跌；钢材价格上涨而同比涨幅较大，水泥价格同、环比大幅上涨；汽柴油价格上涨，化肥价格保持稳定，同比上涨；鄂州与邻地集市价格依然保持总体偏低格局。
2017年11月，鄂州市场与居民生活密切相关的主要食品和副食品价格变化趋势不一，其中，粮油价格稳定，猪肉、牛肉、鸡蛋价格稳定，鲜鱼基本保持稳定、鲜菜价格下跌。预计鄂州前11个月居民消费价格（CPI）涨幅保持略低于全国、全省平均水平格局（注：前1-10月，全国1.5%、全省1.5%、鄂州1.0%），处在全年3%以内的调控目标范围。11月重要工农业生产资料价格中，钢材、水泥上涨，化肥保持稳定，汽柴油上涨。市物价局价格监测机构跟踪监测的情况表明，11月鄂州市场主要商品价格运行呈以下特点：
一、粮油价格保持稳定，食油价格同比略微上涨
集市大米价格自2015年以来基本保持稳定，一般规格的中晚籼米维持在500克2.6元、粳米2.40元的价位，只有早籼米在去年初上涨0.10元，达到500克2.3元后保持稳定。集市标准、特级面粉持续2年价格保持稳定，售价分别为500克2元和2.5元。
当月集市食油价格稳定，5升壶装金龙鱼菜籽油60元。5升壶装金龙鱼调和油和金龙鱼大豆色拉油在2月中旬售价分别由40元和52元涨至42元和55元后保持稳定，11月底价格同比分别上涨5%和5.77%。
二、猪肉价格稳定，生猪价格小幅回升，猪价仍然徘徊在绿色区域
当月集市猪肉价格保持稳定，肥素搭配的统装肉稳定在500克10元，比年初的13元下跌23.08%，比上年同期的12.50元下跌20%；精瘦肉稳定在500克15元，比年初的16.50元下跌9.09%，同比下跌9.09%；猪排骨稳定在500克17元，比年初的15元上涨13.33%，比上年同期的17.50元下跌2.86%。猪肉价格同比的下跌，成为生活消费品中牵制CPI上涨的重要力量。
据监测数据显示，本月生猪价格小幅上涨，由月初14.21元/公斤涨至月底的14.37元/公斤，上涨1.13%，较去年同期16.60元/公斤，下跌13.43%。玉米价格由月初的2.00元/公斤跌至1.99元/公斤，猪粮比价（生猪出栏价与饲料玉米批发价之比）相应由7.11：1涨至7.27：1，即处于6：1—8.5:1之间，高于盈亏平衡点，处于绿色预警区。即将进入腊月，香肠、腊肉的制作高峰临近，猪肉消费需求会有所增涨，生猪市场供应保持稳定，预计后期猪肉及生猪价格有所上涨。
另外，今年以来，集市鲜牛肉价格一直稳定在500克33元，与上年同比持平。
三、鸡蛋价格保持稳定，鲜鱼价格总体基本平稳
集市鲜蛋价格自8月份创今年以来最高价位后，缓慢回落。9月下旬一般规格的鸡蛋由最高的500克5元跌至4.50元后保持稳定，下跌10%，本月售价稳定在500克4.50元，比年初上涨12.50%，同比涨幅12.50%。
集市鲜鱼价格结构性稳、跌并行，总体基本平稳。日常消费量较大的一般规格的草鱼，当月一直稳定在500克6.5元，同比上涨8.33%。胖头鱼由月初的7元跌到月底6.50元，下跌7.14%，比年初上涨8.33%，同比上涨8.33%。鲫鱼由月初的8.50元跌到月底8元，下跌5.88%，比年初上涨14.29%，同比上涨6.67%。
四、鲜菜价格大幅回落，同比下跌
集市鲜菜价格呈现大幅回落之势，部分大路菜跌至今年以来最低点。月底比月初，常年跟踪监测的13种大路菜10跌2涨1平，跌幅从高到低的分别是：小白菜50%；芹菜30%；大白菜、包菜、青椒和白萝卜均为25%；黄瓜、莲藕和西红柿14.29%；茄子12.50%。其中，小白菜由月初500克2元跌到月底1.50元，为今年以来的最低价位；白萝卜、大白菜和包菜至月底跌到500克1.5元，在大路菜中价位最低，也为今年以来的最低价位。与上年同期相比，13种大路菜为7降5平1涨，降幅前3位的分别是：莲藕33.33%；大白菜、小白菜和包菜25%、青椒和西红柿14.29%。因此，菜价总水平同比降幅偏高将成全市CPI低位运行的首要因素（注：上月城区鲜菜价格同比上涨1.1%，CPI前10个月-5.0%）。本月天气晴好，气温回升，有利于本地蔬菜的生长和外地蔬菜的调运，是近期蔬菜价格下跌的主要原因。
五、钢材价格上涨而同比涨幅较大，水泥价格同、环比大幅上涨
11月，常用建筑钢材价格稳中趋涨，本月底价格创近二年以来新高。日常监测的一般规格线材、圆钢、螺纹钢11月30日吨价分别为4630元、4770元、4660元，与月初相比分别上涨50元、150元和110元，涨幅分别为1.09%、3.25%和2.42%；11月底同比分别上涨28.25%、32.13%和28.73%。国家环保治理和国家去产能宏观政策调控的影响，是推动钢材价格稳中趋涨的主要原因。
水泥价格继9、10月份上涨后，本月大幅上涨，达到近二年新高。至月底，强度42.5和32.5普硅（矿渣）水泥吨价分别为440元和420元，较月初分别上涨29.41%和31.25%，同比涨幅分别高达39.68%和47.37%。11月份，受节能降耗指标压力，环保督察对水泥行业的加大检查力度，局部地区如浙江、安徽等地水泥企业出现阶段性停产，加之市场需求旺季，致使水泥企业供不应求，价格上涨。
六、汽柴油价格上涨，化肥价格保持稳定，同比上涨
根据成品油新的定价机制，本月鄂州市场销售的国五汽油价格作了2次政策性调整，分别在11月2日和11月16号调增，至月底，常用的92号汽油公升价6.79元，比月初的6.45元上涨5.27%，比上半年末上涨12.98%；常用的95号汽油公升价7.27元，比月初的6.91元上涨5.21%，比上半年末上涨13.06%；常用的0号柴油公升价6.38元，比月初的6.04元上涨5.63%，比上半年末上涨14.34%。
本月处于中晚籼稻收割后期，农田基本闲置，仍处于用肥淡季，化肥零售价格总体维持稳定，同比上涨。日常跟踪监测的5种常用化肥价格分别为：尿素2.00元/公斤、碳铵0.84元/公斤、过磷酸钙0.60元/公斤、三元复合肥2.50元/公斤、氯化钾3.20元/公斤，与年初价格水平相比4涨1平，碳铵27.27%、三元复合肥13.64%、尿素11.11%，氯化钾6.67%，过磷酸钙持平。上年同期相比涨幅基本相同，碳铵27.27%、尿素17.65%、三元复合肥13.64%，氯化钾6.67%、过磷酸钙持平。预计后期化肥价格受原材料价格波动影响较大，受成本、需求等影响，加之化肥销售企业冬储惯性，后期化肥价格存在上涨的预期。
七、鄂州与邻地集市价格保持总体略低格局
鄂州与邻地集市主要农副产品价格近年来保持总体略低格局。以日常采集的“米袋子”“菜篮子”“油瓶子”品种价格比较，鄂州与周边城市可比的30个品种价格中（个别品种规格可能不尽一样）为低多高少,如11月30日，比黄冈9平12低9高，比黄石10平16低4高，比武汉2平23低5高。