水清鱼跃人欢笑 |鄂州渔业供给侧结构性改革走笔

去年12月11日,鄂州永达黄颡鱼原种场通过省级验收,这是我市推进渔业供给侧结构性改革取得的成果之一。

去年以来,我市按照生态渔业发展要求,以五大发展理念为指导,立足国际航空大都市建设,坚持“减量增效”这条主线,加快渔业供给侧结构性改革和渔业发展方式转变,提升鄂州生态渔业品牌,形成了产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代渔业发展新格局。

引“新”去“旧”,加快渔业产品结构调整

去年11月24日,黄冈市浠水县新型职业农民培训班的40名学员来到盛丰渔业有限公司鱼池边,70岁的学员、老渔民王长根兴奋地拿起一张渔网,熟练地抛下网,很快网起几条肥大的鲈鱼。

“这是5月份从广东引进的优鲈1号,这种鱼很贪食,吃得多、长得快,在市场上很俏销。”盛丰渔业有限公司老板季海军介绍,“比起养常规鱼,产值要翻好几倍。”

盛丰渔业有限公司一直以养四大家鱼为主,效益不高。从去年开始,台商郭杨福将连续3年每年投资1000万元,支持其优化产品结构。公司现已建成温控大棚173400平方米,引进黄尾斋、台湾沼虾、金刚虾、优鲈1号、北京鲫等5大新品种。目前,这些新品种都已陆续上市。

引“新”去“旧”,提质增效,由注重数量增长向提高质量和效益转变。去年,我市全面调整鱼类品种结构,减少大宗鱼类投放量,加快引进优良新品种。截至目前,已引进长丰鲫、优鲈1号、黄优1号、金钢虾、北京鲫、台湾沼虾、黄尾斋和水产专用芦苇稻(深水稻)等8个新品种。推广了武昌鱼良种“华海1号”、南美白对虾等10大优良品种,推广面积16.3万亩。

在引进新品种的同时,大力推广特色水产品规模化养殖,加快新技术推广和新模式应用。池塘低碳生态养殖技术、池塘微生态制剂改良水质技术、生物增氧与机械增氧技术等十大生态养殖模式在全市推广,初步形成以黄颡鱼“全雄1号”、加州鲈鱼、中科3号鲫、黑尾鲌鱼、长丰鲢、南美白对虾等特色品种示范基地。

减“量”增“效”,促进一二三产业融合发展

转方式、调结构、补短板,去产能,拉长产业链条,促进一二三产业融合发展,是我市推进渔业供给侧结构性改革的重要内容之一。

去年11月13日,巴基斯坦代表团来我市考察武昌鱼加工及生态渔业。在市东塔食品工贸有限公司加工车间,看到工人们有条不紊地生产包装新开发的休闲即食武昌鱼,代表团成员产生了浓厚兴趣,品尝后连声称好。公司负责人洪斌高兴地说:“东塔公司是武昌鱼水产品加工的龙头企业之一,年产值过千万元,产品销往全国各地。2017年公司投资500万元,在武昌楚河汉街开设湖北渔业特产专卖店,对武昌鱼系列加工制品进行整合后,集中在渤海商品交易所等电商平台交易,增加产品附加值。目前,公司武昌鱼系列产品订单源源不断,销售额比去年增加了50%。”

整合品牌资源。我市充分利用武昌鱼系列加工制品在渤海商品交易所成功上线的有利契机,整合全市18家武昌鱼系列产品,不断增加水产品附加值。

突出发展水产苗种产业。大力发展工厂化繁育,确立一批攻关品种,先后与国家、省级水产科研部门共同优选认定武昌鱼、翘嘴红鲌、细鳞斜颌鲴、南美白对虾、鳜鱼和南方大口鲶等17个品种为鄂州渔业名优品种。建立一批繁苗基地,先后在泽林洋林塘、东沟大垅、临江渔湖兴建小龙虾繁育基地,在蒲团五四湖、长港武昌鱼良种场、杜山渔业技术推广基地兴建名特优繁育基地。去年,全市繁育名优苗种5.2亿尾,其中,小龙虾苗种100万斤。苗种不仅实现自给,还能部分外销。

调减一产业在渔业总产值的比重。按照减量增效的要求,去年,全市精养鱼池面积减少9800亩,湖泊面积增加了近10000亩,将19200亩的稻田综合种养面积调整为养殖水域。全市调减养殖面积11.51万亩;增加特色水产品养殖面积3.17万亩,同比增长21.3%;增加单位面积效益,亩平效益增长30%以上。

调减大宗鱼类养殖比例,去掉过剩产能,增加名优品种养殖面积,增加市场绿色供给。去年,以大宗鱼类为主的水产品数量减少15%,名优品种比例增加17%。尽管总产值同比减少2.6%,但由于名优产品增加、鱼价上升,单位产值上升15.1%。

严“管”强“服”,不断改善渔业发展环境

在梁子湖已实施退渔还湖的前海湖,泽鹏生态有机农业专业合作社承包了这片水域,投资建设环湖绿道、湖边沙滩、休闲垂钓等旅游项目。合作社负责人邱泽鹏表示,围网养殖行不通了,要换一种方式发展。

拆围,成为开展生态治理、恢复天然湿地、保持湖面水体通畅的标志性举措。截至目前,全市共拆除围栏养殖面积22011亩。

同时,为杜绝水产业内源污染,我市还全面取缔珍珠养殖。在水产主管部门和当地政府的指导下,梁子湖区群众迅速调结构、转方式,发展名优水产生产。东沟镇余湾村3组张绍春、张绍文兄弟俩在东磨路旁投资200万元,运用集约化模式养殖黄鳝。大桥村村民张义将80亩珍珠养殖基地改为养殖南美白对虾和黄优1号。

严格渔业投入品经营使用管理,严厉打击使用违禁物资行为。禁止化肥及一切粪肥进入水体,保持湖泊水质现状。去年,全市减少渔药投放21%,精饲料投喂量减少13%。

坚持科技创新,充分发挥现代科技对渔业的引领和支撑作用。全市有20家水产经营主体先后与科研院校签订技术合作协议,去年完成渔业技术培训4300人(次),为业主办理养殖证抵押融资超1276万元。

建设水产品质量安全追溯平台。初步建设了水产品质量安全互联网追溯平台,并在渔业主产区分设5个基层监测点和1个水产品批发市场监管点,实时监管饲料等养殖投入品投喂情况。开展水产品快速检测工作。在武昌鱼原种场等企业建设水产品速测室,快速进行鱼病定性检测。

鼓励企业与电商对接。组织12家运营较好、有一定市场开拓力的水产养殖大户与顺丰速运对接,通过网络销售水产品逾亿元。

通过推进渔业供给侧结构性改革,我市湖泊水更清了,渔业更绿色了,渔民养殖名优品种的积极性更高了。盛丰渔业有限公司老板季海军说:“我们准备引进美国加州原种鲈鱼,效益会更好。

(鄂州日报全媒体记者 熊孝平 责任编辑 陈振亮)