非遗文化是一个民族生生不息的根脉，更是传统文化源远流长的精髓，鄂州市非遗资源丰富，犹如一座巨大的宝库。12月7日，首个非遗文化餐吧在鄂城区寿昌大道正式启动。

现场综合展示以世界级非遗项目“鄂州雕花剪纸”、省级非物质文化项目华容土布等，餐吧内墙壁上展示鄂州境内七个省级以上非遗项目和传承人作品，有鄂州牌子锣、泽林旱龙舟、嵩山百节龙、华容土布纺织技艺、鄂州玉连环、青铜器修复及复制技艺。同时开设“传统文化小课堂”，以寓教于乐的形式提升非遗文化认知度，是以民间力量传承非遗文化的实践成果。

“今天这个活动非常好，让老百姓来到这个餐厅，一边吃着美食，一边享受着咱们鄂州非遗文化的这种熏陶，感觉非常棒！”市民胡女士说。

     鄂州市牛小牛餐饮连锁企业董事长李超介绍，“传承非遗文化”是进一步传承非遗技艺、促进鄂州非遗项目产业转变、推动非遗项目进入市民生活、挖掘鄂州“文化”深刻内涵。同时，也有利于鄂州文化、旅游、餐饮、文创等资源，建立鄂州非遗项目跨界融合发展新机制。李超说：“我们接下来会把更多非遗作品，把它做成一个接地气的非遗文创作品，让非遗真正在百姓身边。马上过年了，下一年就是鼠年，我们牛小牛非遗文化餐吧以雕花剪纸为主体的‘金鼠’作品和华容土布制作件，结合菜系，打造鄂州非遗保护新品牌。”

      “我们将在餐厅开办传统文化小课堂，同时，联合国家级的传统大师，取材鄂州地方原材料非遗文化为载体，希望鄂州的非遗文化更多的走进市民的生活，走进我们的身边，让非遗传承人，他们的匠心精神可以传承，也让鄂州更多的市民更便利地了解到咱们的各州的优秀文化。”鄂州市雅旗荟文化发展有限公司董事长韩霁虹说。

现场还与非遗项目传承人举行签约仪式。

鄂州市融媒体中心记者  丁梦霞