8月11日，市发改委联合市公共检验检测中心举办了2022年首场“粮食实验室开放日”活动，宣传和普及粮食质量安全知识， 提高广大市民对食品安全的认识。

活动中，30余市直粮食系统、粮油企业和市民代表在市农产品质量安全检验检测所工作人员的带领下，认真参观了物检室、理化分析室、原子荧光室等功能实验室，观看检测人员演示粮油卫生指标检测，与检测人员互动交流，现场学习了解粮食质量检测知识。

“通过学习和交流，我们对于粮食安全监测有了更生动的体会和了解。现场很多仪器也是第一次看到，功能很齐全。” 市民姜玲感叹，今天的交流，让大家知道了原来身边有这么多人为我们的粮食安全做了大量工作，为这些“粮食卫士”点赞。

据了解，此次活动为湖北省食品安全宣传周系列活动之一。旨在通过面对面的交流，手把手的演示，向人民群众普及粮食质量安全知识，搭建社会各界与粮油质量安全检测机构的交流平台，增进公众对粮油质量安全检测机构的理解、支持和信任，在全社会营造“共创食品安全新发展，共享美好健康生活”的浓厚氛围。

市农产品质量安全检验检测所检验检测室主任罗建梅表示：“我们将继续加强对粮油质量的检验检测，进一步增强公众对粮食质量安全的了解和信心，为市民提供更多的放心粮油，更好地为百姓食品安全和粮食安全保驾护航。”

全媒体记者：陈振亮

编辑：刘洋