2月2日，从鄂州市市场监管局获悉，自去年12月国家优化调整以进口冷链食品为主的“物防”措施以来，武汉万吨华中冷链港有限公司迅速调整管理策略，以抢机遇、占市场、谋发展为主线，狠抓内部管理改革、狠抓质量管理创新、狠抓服务品质提升，强化食品安全提档升级管理，今年元月份实现进口冷链食品仓储总量4.51万吨，比去年同期增长7.8倍。

狠抓内部管理改革

经过进口冷链食品疫情防控措施调整后，公司在食品安全管理上不断加强改革措施，健全食品安全管理机制，成立专门食品安全管理机构，完善食品安全进货查验制度，定期组织员工开展食品安全知识培训，进一步压紧压实食品安全主体责任，确保出现食品安全问题后找得到人、查得清事、落得了责。

狠抓质量管理创新

配备专职食品安全总监和食品安全管理员，严格落实“日管控、周排查、月调度”管理措施，严格履行食品安全进货查验制度，从冻品货物到月台收取进口商品报关单，检验检疫证明，货物外包装、产品是否符合冷藏要求等开展进货查验，严格执行手续齐全入库制度，按冷库相关规定进行规范堆码，做到快进快出，保证货物进出库畅通。

狠抓服务品质提升

公司管理层从细节出发，突出细节作用，为客户提供保姆式服务，无偿转运商品，积极解决困难与问题，从细微处提升服务质量，充分发挥团队力量，建立每一个人、每一个部门的细节服务意识。目前，万吨冷链港冻品交易大厅服务管理规范、经营秩序良好、环境干净整洁。

武汉万吨华中冷链港有限公司市场管理部总经理付斯凤介绍说：“2023年，万吨冷链港将持续加强冷链食品安全管理，坚定不移走“安全第一、质量优先”之路，研究出台更加便利的招商优惠政策，通过不断健全管理机制、优化经营项目、完善物流服务等措施，吸引更多商户前来万吨冷链港投资创业，重振鄂州冷链食品市场。”

  通讯员：秦国峰 付继雄