水产品从“池塘”到“餐桌”全链条监管!鄂州水产品质量安全抽检合格率达百分之百

近日,农业农村部、省农业农村厅分别在我市开展国家和省级水产品质量安全抽检工作,抽检品种涵盖武昌鱼、鲈鱼、四大家鱼等多种水产品,检测项目主要包括孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物、地西泮、磺胺类、氟喹诺酮类等禁限用及易超标药物,结果显示合格率均为100%。

今年以来,市农业农村部门多措并举,加强源头治理和过程管控,水产品质量安全得到有效保障。水产苗种繁育时期,市农业农村局组织开展以是否持有苗种生产许可证、亲本来源是否清楚、苗种繁育场地是否进行消毒、苗种生产过程是否有记录等内容为主的苗种生产检查活动,确保苗种繁育过程中未使用禁限用药物。同时,支持水产苗种繁育主体加强水产育种技术创新,引进和推广适宜鄂州环境、抗病性强的优势品种。目前,全市已成功建成国家级原良种场2家、省级原良种场2家,在我市培育成功的团头鲂(武昌鱼)“华海1号”入选农业农村部推介的2023年农业主导品种。上半年,全市繁殖育苗达19.76亿尾,从源头保障了水产品质量安全。

我市推动水产行业结构性调整,大力发展设施渔业,上半年,新增设施渔业基地3个,目前全市累计有各类设施渔业养殖基地8个,养殖水体达23000立方米,已建陆基圆池266个,水产业高质、高效、高产特色日益凸显。实施水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”,全市已培育建设5家“五大行动”省级骨干基地,上半年,完成养殖池塘标准化改造和尾水治理任务2000亩,已建成国家级健康养殖示范场30家、省级健康养殖示范场27家,为进一步推进水产养殖业绿色发展提供了基础保障。

安全既是 “产出来”,也是“管出来”的。该局建立水产品生产主体重点监管名录,实行市、区、乡镇、村四级“网格化”监管,监管对象责任到人,保证监管不留死角。联合市场监管、公安等部门开展食用农产品“治违禁控药残促提升”三年行动,将武昌鱼、加州鲈鱼纳入重点监管对象,每季度定期组织开展水产品质量例行监测、专项监测和监督抽查,全面排查恩诺沙星和孔雀石绿等药物残留问题。上半年,已累计出动监管执法人员600余人次,检查水产品生产经营主体300余家次,排除风险隐患12个,将不安全因素“除早、除小”。

下一步,市农业农村部门将继续完善水产品从“池塘”到“餐桌”的全链条监管体系,在监管上再加力、在检测上再加码,确保水产品不安全不上市,让鄂州水产品既鲜美又安全。

全媒体记者:徐麟 通讯员:蔡旭