“梁子湖螃蟹”抢“鲜”中秋市场

秋风响,蟹脚痒,又到了螃蟹上市的季节。9月13日,梁子湖区太和镇子坛村的2000亩梁子湖螃蟹养殖基地举行开捕仪式,起捕今秋第一篓“梁子湖螃蟹”,抢占中秋市场“鲜”机。


身披青甲,腹裹白玉,金爪黄毛...一只只螃蟹张牙舞爪,力道十足。看着丰收的螃蟹,蟹农满面笑容。

现在的螃蟹暂时不是很大,但是已经成熟了,规格都在3两左右。捕捞上岸的螃蟹被蟹农第一时间转移到盆中进行分拣和清洗,  借力花湖国际机场,我市已构建起高效、便捷农产品航空物流体系,螃蟹从起捕到分拣、捆扎、装箱,24小时内就能送达各地消费者的餐桌上。


我们今天第一篓发货发了270多件,都是用顺丰,最快的飞机(空运件)发的。估计今年有20万斤左右。基本上20个小时都能送到客户手中。今年估计发螃蟹在8000份。所以针对这个情况,顺丰给我们作了个优惠政策。估计会节省8%左右。

据了解,今年首批梁子湖螃蟹肥美,母蟹的蟹黄满满当当,公蟹蟹膏滑润丰腴,二两半的母蟹和三两的公蟹收购价格在每斤60元左右。今年,用了中科院推荐的中华绒螯蟹的一个新品种,个头大产量高。


梁子湖螃蟹颜值高、品质好,得益于得天独厚的地理条件和生态绿色的养殖方式,近年来,我市全面推进“梁子湖螃蟹”品牌建设,指导养殖户模拟梁子湖自然生态环境,推广绿色健康养殖模式。

全媒体记者:戴勋