桃花泪里桃农笑

五月里,汀祖镇刘畈村桃花谷的桃子还未成熟,果园里却是人头攒动,不少游客慕名而来,为的是颗颗“桃花泪”。

桃花泪,何许物也?

在桃花谷休闲农业基地负责人方杨林的指引下,我们见到,明媚的桃花谢后,虬龙般屈结的枝干上闪烁着一颗颗琥珀光泽的胶状物,恰似歌里所吟:“都说蝶恋桃花美,谁知桃花也有泪”。

“桃木木质细腻,木体清香并带有清甜味,大受虫子们的欢迎,虫子啃噬过的地方,会渗出晶莹、泪珠状的分泌物,民间叫桃浆、桃胶、桃脂、桃油等,文人把它比作桃花泪、美人泪。”方杨林说,以往被桃农随手剔除丢掉的桃胶,如今却成了网红治愈系美食。

“你看,这桃胶颜色有深有浅,颜色偏深就是老树上的,用水泡发后煮一碗桃胶莲子羹,胶质满满哦。”黄石的潘女士说,去年夏天带回去的桃胶被亲友们一抢而空,每次到桃花谷,既是“补货”也是休闲游玩。“四月番茄,五月桑葚,六月桃子,七月猕猴桃,八月无花果……这谷里一年有大半时间都有果子摘。”

桃花谷不大,却十分精致。三个山包近300亩山地经过精心打理、土壤改良后错落种上各种优质果苗和花卉,拾级而上,游客可以赏花、采摘、拍照,还可去桃花居里品茶酒、做柴火饭,各得其乐。

“五年前可都是荒山一片。”2014年,从矿产强村向工业强村转型的刘畈村又开启了生态强村之路,“辛苦五年人养树,造福百世树养人,让全村荒山五年内全部披上绿装!” 村支书王小明说,一座座荒山逐渐复绿,在市内工作的方杨林也萌发了回乡创业的念头,拉上朋友合伙创办了桃花谷休闲农业基地,“这里地处鄂州、黄石两市交界,交通便利,市区过来都只要半小时车程,最高峰时一天接待了300多个客人。”

方杨林说,桃胶本是桃农讨厌的东西,因为桃胶出现了,就意味着这棵树受到了病虫害,会减产。“以往这时,桃农就会加大农药喷洒量,被污染的桃胶自然就不能食用。如今的生态种植方法,并不一味追求产量,修剪控果,禁用农药,桃胶和桃子都有了更好的市场,这是大自然的馈赠。”

七八月卖桃、九十月采摘桃胶、十一月酿桃花酒……从城市归隐山林,方杨林每天忙得不亦乐乎,他实现了自己的田园梦。让更多人体验到田园之乐、吃到安全的农产品,方杨林说,作为农技推广科技示范户,桃花谷任重而道远。

(鄂州日报全媒体记者曹彦  责任编辑何芬)