近日，第十二批全国“一村一品”示范村镇公布，华容区蒲团乡以稻米产业入围。消息一出，全乡水稻种植户们沸腾了：“真没想到，咱们也能靠种田上国家的‘光荣榜’了！”

蒲团稻米因何出圈？“水稻产业是蒲团乡的主导产业之一，近两年，全乡优质大米全产业链产值连年超过6亿元，占到农林牧渔业总产值的33%，以水稻种植面积4.5万亩匡算，亩平产值13355元，全产业链从业人数占全乡总人口的九成以上，人均创造产值30050元。”乡长胡奇介绍。

域内水质清澈的湖泊众多，加上空气清新，土壤肥沃，初步具备了发展生态农业的条件。经过广泛调研，乡里决定重点发力优质稻产业，狠抓产业规模化、产品品牌化，用一粒米串起9村1场105个自然湾的致富圈。

种水稻虽说是蒲团乡的传统，但过去只是小打小闹地满足口粮。要想形成产业，就得有一定规模。鄂州平安农机专业合作社的成立与壮大，为优质稻产业规模化发展提供了支撑。这家合作社135名社员拥有从耕到种到收的一条龙农业机械，不仅在合作社自己的2000亩稻、麦轮作基地上实现了全程机械化，还为周边18000多亩农田提供社会化的农事服务。“包含农资在内全托，每亩一年总费用也才800元。而水稻亩产一般都在1200斤以上，农户都有赚头。”平安农机合作社负责人蔡良凯介绍，像他这样的农业社会化服务组织，全乡有30多个，全年生产托管服务面积达5.7万亩，让农民从种粮“三弯腰”过渡到种地不下田，“轻松松松就把地种了，把钱挣了。”

单卖稻谷很难赚钱，蒲团乡通过引进省级农业产业化重点龙头企—湖北华苑粮油有限公司来品牌化运作蒲团稻米，让原粮增值。“小农户既无法加工，也没有品牌，只有我们来给小农户托底。”公司负责人刘道贵介绍，入驻蒲团乡后，公司下属的大米加工、饲料加工、粮食贸易三个经营实体开足马力为稻米产业服务，公司的一条大米生产线，一条饲料生产线可每年收购、加工20多万吨稻谷。“华苑”牌大米多次被评为“湖北金奖”“湖北名牌”产品，“华苑”商标被评为“湖北省著名商标”。

在华苑粮油的带动下，2018年起，中小市场主体纷纷靠品牌、品质走上前台。鄂州市平安农机专业合作社自创“十湖”品牌，开展武汉城市圈的社区团购。“消费升级了，城里人连大米也想要最新鲜的，我们就顺势展开社区团购，一天可以加工一两万斤，然后为鄂州、黄石、武汉等地的客户送货上门。”蔡良凯说，有了武黄高速、汉鄂快速穿境而过，从蒲团到武汉只33公里、到黄石只35公里，开展社区团购非常方便，随着口碑越来越好，团购业务还有很大的提升空间。

蒲团乡横山村3组种田能人吴建华，2012年按照生态农业模式成立了建华家庭农场，2000多亩的基地开展莲、稻轮作，稻虾共作，还创建了符合本基地特色的湘莲、水稻种植技术操作规程，在提高地力同时，大大提高亩均效益。“种两年湘莲再种三五年水稻，冬季放10斤小龙虾种虾，4月头就有小龙虾上市，在大山合农产品贸易平台，我们的产品很受欢迎，一亩田多赚二三千元没问题。”

“有了社会化服务组织打底，加上19家水稻家庭农场、45家水稻农民专业合作社、6家农产品加工企业为骨架，我们密织‘龙头企业+农民专业合作社+家庭农场+农户’网络，会把蒲团稻米产业做优做强。”区委常委、宣传部长、乡党委书记饶瑶展望。