为构筑农产品从流通到餐桌的最后一道安全防线，鄂州供销社生活集市建立的“食用农产品农残快检室”5月20日正式投入使用。
鄂州供销社生活集市是由鄂州供销新合资产有限公司与鄂州依一电商有限公司共同投资兴建，由鄂州汇祥供销有限公司运营的一家主营水果、蔬菜、肉品、水产、以及干货、熟食等生鲜食品的连锁超市。鄂州供销社生活集市自今年初开业以来，始终把食品安全放在第一位，严把食品安全关。在把好采购环节的第一道食品安全关的同时，投资创立的“食用农产品农残快检室”，用科学的仪器手段把好从超市到餐桌的最后一道食品安全防线，采取了食品安全人防与技防的结合，建立了食品安全的管理体系。
当天上午，在市公共检测中心工作人员和消费者代表现场抽样和监督下，鄂州供销社生活集市对所经营的辣椒、红苋菜、螺丝椒、空心菜、洋葱和红玉西瓜等品种进行检测，合格率100％，自此，鄂州供销社生活集市的农残检测工作流程将实现常态化，每天根据不同产地、不同批次、不同品类进行抽样检测，并实时向“食品安全信息监管平台”上传检测数据，同时，在集市电子显示屏上公开检测结果。该集市附近居民李阿姨一大早提着购物袋来买菜，得知可以进行农产品快检后，高兴的说：“有了这套检测设备，以后在这里买菜就放心，吃得也更安心”。
据悉，鄂州供销社生活集市“食用农产品农残快检室”检测室，还将面向全市农产品供应商和农户提供免费检测服务，为守护消费者食品安全尽到一份社会责任，努力实现生鲜食品安全看得见，吃得更放心。