提要：粮油价格基本稳定；猪肉价格上涨，生猪价格基本保持稳定；鸡蛋价格上涨，鲜鱼价格保持稳定，同比涨跌不一；鲜菜价格总体趋涨，7月份同比上涨；钢材价格涨跌不一，同比上涨；水泥价格下跌；汽柴油价格微涨，化肥价格部分品种上涨；鄂州与邻地集市价格保持总体偏低格局。
2017年7月，鄂州市场与居民生活密切相关的主要食品和副食品价格变化趋势不一，其中，粮油价格基本稳定，猪肉价格上涨，生猪价格基本保持稳定，牛肉、鲜鱼价格保持稳定，鸡蛋价格回升，鲜菜价格总体趋涨。鄂州7月居民消费价格（CPI）涨幅为1.1%，高于全省、低于全国平均水平（全国1.4%、全省1.0%），处在全年3%以内的调控目标范围。主要原因是一是灾害恶劣天气推高了蔬菜价格的供应，二是暑期因素导致部分服务性价格上涨。7月重要工农业生产资料价格中，钢材价格涨跌不一，水泥下跌，化肥部分品种上涨，汽柴油微涨。市物价局价格监测机构跟踪监测的情况表明，7月鄂州市场主要商品价格运行呈以下特点：
一、粮油价格保持稳定，食油价格同比略微上涨
集市大米价格自2015年以来基本保持稳定，一般规格的中晚籼米维持在500克2.6元、粳米2.40元的价位，只有早籼米在去年初上涨0.10元，达到500克2.3元后保持稳定。集市标准、特级面粉持续2年价格保持稳定，售价分别为500克2元和2.5元。
当月集市食油价格稳定，5升壶装金龙鱼菜籽油60元。5升壶装金龙鱼调和油和金龙鱼大豆色拉油在2月中旬售价分别由40元和52元涨至42元和55元后保持稳定，5月底价格同比分别上涨5%和5.77%。
二、猪肉价格上涨，生猪价格基本保持稳定
7月，集市猪肉价格上涨。肥瘦搭配的统装肉由7月初的500克10元涨到月底11元，比月初涨10%，同比下跌21.43%。精瘦肉由7月初的500克15元涨到月底16元，比月初涨6.7%，同比下跌11.11%。猪排骨价格稳定在500克17元，同比跌5.56%。另外，今年以来，集市鲜牛肉价格一直稳定在500克33元，与上年同期相比下跌2.94%。
本月生猪价格在13.30元/公斤中轴线上下波动，基本保持稳定，7月11日由月初13.28元/公斤涨至13.37元/公斤，上涨0.68%，随后缓慢下跌，至月底跌至13.27元/公斤，与月初基本持平。玉米价格稳定在1.99-2.01元/公斤之间。猪粮比价（生猪出栏价与饲料玉米批发价之比）相应由6.67：1跌至6.60：1，即处于6：1—8.5:1之间，略高于盈亏平衡点，处于绿色预警区。
三、鸡蛋价格上涨，鲜鱼价格保持稳定，同比涨跌不一
7月集市鲜蛋价格上涨，由月初的500克3.0元涨至月底3.5元，涨幅16.67%，同比下跌16.67%，这是继上半年鸡蛋价格跌至低谷以来首次反弹。主要原因：上半年鸡蛋价格持续低迷，养殖户减少了蛋鸡的养殖；本月高温多雨天气叠加，对蛋鸡生产也产生不利影响；其次夏季高温不利于鸡蛋储存，减少了库存量；加之下半年节假日集中的临近，带动了鸡蛋的需求。
本月集市鲜鱼价格保持稳定，同比涨跌不一。日常消费量较大的一般规格的草鱼和胖头鱼价格分别稳定在500克8元和7.5元，同比上涨14.29%和25%；鲫鱼价格7月上旬微涨至11元，7月17日跌回至10.5元，并稳定在月底，同比下跌12.5%。
四、鲜菜价格总体趋涨，7月份同比上涨
7月份鲜菜价格总体趋涨，月底比月初，日常跟踪监测的13种大路菜1跌8涨4平，下跌的是莲藕-30%；上涨的分别为架豆75%、西红柿40%、黄瓜40%、小白菜33.33%、包菜33.33%、大白菜25%、青椒25%、芹菜11.11%；冬瓜、茄子、白萝卜、土豆持平。13种大路菜同比为3跌6涨3平，涨幅前3位的分别是架豆40%、黄瓜40%、西红柿40%、小白菜33.33%和大白菜25%；下跌的分别为莲藕-41.67%、茄子-33.33%和青椒-16.67%；包菜、冬瓜、白萝卜、土豆持平。蔬菜价格的上涨，是带动当月CPI上涨的重要因素。分析原因主要为；前期强降雨后期持续高温对鲜菜的生产和运输产生了较大影响，致使部分地区鲜菜价格上涨较多。
五、钢材价格涨跌不一，同比上涨，水泥价格下跌
7月，常用建筑钢材价格涨跌不一。月底比月初，日常监测的一般规格线材和螺纹钢吨价分别下跌90元和240元，涨幅分别为-2.16%和-5.37%；圆钢吨价自5月中旬以来持续上涨，7月底涨至4190元，比月初3960元上涨5.81%，市场有效的需求导致不同型号钢材的价格波动的不同步。7月底线材、螺纹钢和圆钢同比涨幅较大，分别为45.88%、41%和51.26%。
进入7月份，持续高温少雨的天气，加之各地房地产新政，严重影响水泥需求，对水泥生产厂家库存产生较大压力。至本月底，强度42.5和32.5普硅（矿渣）水泥吨价分别为268元和248元，比月初分别下跌10.67%和11.43%，同比涨幅高达27.62%和30.53%。
六、汽柴油价格微涨，化肥价格部分品种上涨，同比涨跌不一
根据国家发改委（2016）64号和（2013）1845号文件要求，我省2016年12底完成国四到国五油品的置换。从2017年1月1日起国五汽油标准全面取代国四汽油标准，国四汽油停售。当月国五汽油价格经过1次政策性调整， 7月21日调增。至月底常用的92号汽油、95号汽油和0号柴油每公升售价分别为6.07元、6.50元和5.64元，比月初分别上涨1%、1.09%和1.08%，与年初相比，涨幅分别为-6.62%、-6.47%和-7.24%。
当月仍处于用肥淡季，部分零售价格有所上涨。日常跟踪监测的5种常用化肥价格分别为：尿素2.0元/公斤、碳铵0.84元/公斤、过磷酸钙0.60元/公斤、三元复合肥2.5元/公斤、氯化钾3.2元/公斤，与月初价格水平相比2涨3平，氯化钾6.67%；尿素5.26%；碳铵、三元复合肥和过磷酸钙持平。而上年同期相比1跌3高1平，尿素25%、碳铵20%和氯化钾6.67%；过磷酸钙-3.23%；三元复合肥持平。
七、鄂州与邻地集市价格保持总体偏低格局
鄂州与邻地集市主要农副产品价格近年来保持总体偏低格局。以日常采集的“米袋子”“菜篮子”“油瓶子”品种价格比较，鄂州与周边城市可比的30个品种价格中（个别品种规格可能不尽一样）为低多高少,如7月31日，比黄冈7平10低13高，比黄石7平15低8高，比武汉22低8高。