提要：粮油价格基本保持稳定，食油价格环、同比略微上涨；猪肉价格总体基本保持稳定，猪价小幅回调，继续徘徊在绿色预警区；鲜鱼价格下跌同比涨跌不一，鸡蛋价格上涨后小幅回落；鲜菜价格先涨后跌总体趋涨；钢材价格上涨创二年新高，水泥价格上涨；汽柴油价格持续上涨，化肥价格同、环比上涨；鄂州与邻地集市价格保持总体偏低格局。
2017年三季度，鄂州市场与居民生活密切相关的主要食品和副食品价格变化趋势不一，其中，粮油、猪肉、猪肉价格基本稳定，鲜菜、鸡蛋价格上涨，生猪价格先涨后跌，鲜鱼价格结构性下跌。预计鄂州前三季度居民消费价格（CPI）涨幅保持略低于全国、全省平均水平格局（注：8月份，全国1.8 %、全省1.6%、鄂州1.5%），处在全年3%以内的调控目标范围。三季度重要工农业生产资料价格中，钢材、水泥价格大幅上涨，化肥、汽柴油上涨。市物价局价格监测机构跟踪监测的情况表明，三季度鄂州市场主要商品价格运行呈以下特点：
一、粮油价格基本保持稳定，食油价格环、同比略微上涨
集市大米价格自2015年、早籼米2016年4月初以来基本保持稳定，一般规格的中晚籼米维持在500克2.6元、粳米2.40元、早籼稻2.3元的价位。集市标准面粉持续2年价格保持稳定，售价分别为500克2元和2.5元。
集市食油价格自去年2月以来已持续16个月保持稳定，2月中旬价格略微上涨。5升壶装金龙鱼调和油和金龙鱼大豆色拉油售价分别由40元和52元涨至42元和55元后保持稳定，9月底价格同比分别上涨5%和5.77%。金龙鱼菜籽油售价稳定在60元。
二、猪肉价格总体基本保持稳定，猪价小幅回调，继续徘徊在绿色预警区
根据监测数据显示，猪肉价格基本保持稳定。精瘦肉由7月初的500克15元涨到16元后保持稳定，9月底比年初下跌3.03%，同比下跌11.11%，与上年末相比则上涨6.67%；肥瘦搭配的统装肉由7月初的500克10元涨到11元后保持稳定，9月底比年初下跌15.38%，同比下跌21.43%，与上年末相比则上涨10%。猪排骨市场价格受节日影响较大，7、8月猪排骨价格一直稳定在500克17元，9月上旬涨至18元，随着国庆、中秋佳节的来临，9月底猪排骨价格涨至20元，比年初上涨33.33%，与上年末相比上涨17.65%，同比持平。
三季度，生猪价格显现先涨后跌，总体缓慢上涨的态势。玉米价格稳定在1.99-2.01元/公斤之间。至9月上旬，生猪售价由7月初的13.28元/公斤涨至14.54元/公斤，猪粮比价（生猪出栏价与饲料玉米批发价之比）由6.67:1涨至7.27：1；9月底回落到14.40元/公斤，比7月初上涨8.43%，猪粮比为7.24:1，即处于6：1—8.5:1之间，略高于盈亏平衡点，处于绿色预警区。
三季度集市鲜牛肉价格基本稳定在500克33元，与年初，上半年末、同比均持平。
三、鲜鱼价格下跌同比涨跌不一，鸡蛋价格上涨后小幅回落
三季度，鲜鱼价格呈现回落趋势。日常消费量较大的一般规格的草鱼，自7、8月稳定在500克8元，9月上旬开始缓慢下跌，9月3号、7号分别跌至7.8元、7.5元，至9月底跌至7元后并保持稳定，比上半年末下跌6.25%，比年初和去年同期均上涨15.38%；胖头鱼从3月下旬从500克7元上涨至7.5元后保持稳定，8月中旬下跌至7元，9月份在6.5--7元之间波动，比上半年末下跌6.67%，同比上涨16.67%。鲫鱼上半年涨幅较大，三季度呈现回落趋势。鲫鱼价格由年初的7元上涨到3月底的10元,6月上旬涨至11元后迅速回调至10.5元，7、8月基本在10.5-11元之间徘徊，9月初跌至10元，7号跌至9元后稳定到月底，月底比上半年末下跌14.29%，比年初上涨28.57%，同比下跌10%；胖头鱼和鲫鱼价格虽为下跌，但因所占比重不大，没有草鱼价格变化具有代表。
集市鲜蛋价格经过上半年下跌后，7、8月份快速上涨，8月底一般规格的鸡蛋售价涨至500克5.0元，创近二年新高，随着消费高峰的退却，9月21日、28日分二次跌至4.6元，月底比年初上涨15%，同比上涨9.52%，与上半年末相比，涨幅高达53.33%。鸡蛋大幅涨价的原因主要是1、上半年鸡蛋价格持续低迷，很多小型养殖场缩减养殖，市场供应不足。2、前期高温，近期降水量大，传染病多发，加重了养殖风险，导致养殖户补栏积极性不高。3、中秋、国庆佳节来临，各大中小学陆续开学，集中性采购和食品企业节日备货也加大了单价上涨的趋势。
四、鲜菜价格三季度先涨后跌总体趋涨，同比涨跌不一
三季度，集市鲜菜价格经历7、8月份上涨，9月份回落的态势，总体趋涨。9月底比上半年年末，日常跟踪监测的13种大路菜1跌9涨3平，下跌是莲藕-30%；上涨的分别为架豆100%、青椒75%、茄子50%、包菜33.33%、白萝卜33.33%、大白菜25%、西红柿20%、黄瓜20%、芹菜11.11%；冬瓜、土豆和小白菜持平。
13种大路菜月底同比4涨3跌6平，总体价格基本持平。其中下跌的分别是莲藕-22.22%、西红柿-14.29%、青椒-12.50%；上涨的分别为：架豆33.33%、大白菜25%、黄瓜20%、冬瓜15.38%；小白菜、包菜、茄子、白萝卜、土豆和芹菜持平。
分析原因主要为；前期强降雨，后期持续高温天气，加之夏秋换季，本地部分蔬菜断挡，外地蔬菜运销成本增加，致使部分鲜菜价格前期上涨较多，随着补种的“速生菜”的上市，部分蔬菜价格逐步回落。
五、钢材价格上涨，创二年新高，水泥价格上涨
受国家宏观政策“去产能、去库存”、“环保治理”和房地产行业“金九银十”的影响，常用建筑钢材价格大幅上涨。本季度，常用建筑钢材价格7、8月份持续上涨，9月份上旬价格创近二年以来新高，9月中旬小幅下跌后稳定。挂牌吨价均在4500元以上。9月底比上半年末，日常监测的一般规格线材、圆钢、螺纹钢吨价分别上涨380元、570元和40元，涨幅分别为9.13%、14.39%和0.89%；9月底同比分别上涨53.38%、47.08%和45.02%。
同为建筑用材，水泥价格的变化并不与钢材同步，呈现先跌后涨总体趋涨的态势。7月30日，强度42.5和32.5普硅（矿渣）水泥吨价分别跌至268元和248元，创今年最低。8月中旬，受宏观政策影响，市场需求回暖，价格缓慢回升，至9月底，强度42.5和32.5普硅（矿渣）水泥吨价分别为310元和290元，比月初分别上涨8.77%和9.43%，与上半年末和去年同期相比，涨幅均为3.33%和3.57%。
六、汽柴油价格持续上涨，化肥价格同、环比上涨
根据国家发改委（2016）64号和（2013）1845号文件要求，我省2016年12底完成国四到国五油品的置换。从2017年1月1日起国五汽油标准全面取代国四汽油标准，国四汽油停售。三季度，国五汽、柴油价格经历4次连续政策性调涨，时间分别为：7月21日、8月4日、9月15日和9月29日。至9月底，常用的92号汽油、95号汽油和0号柴油每公升售价分别为6.45元、6.91元和6.04元，比月初分别上涨3.86%、3.91%和4.32%；比上半年年末分别上涨7.32%、7.47%和8.24%，较年初则分别下跌0.77%、0.58%和0.66%。
上半年前两个月虽为用肥淡季，但受外地供货价格上涨的影响，部分化肥零售价阶段性上涨后保持稳定。三季度，由于市场备货充足，农资化肥价格稳定为主，涨跌幅不明显。秋季销售季结束，在冬储启动前，淡稳得市场走势预计不会改变。日常跟踪监测的5种常用化肥价格分别为：尿素2.00元/公斤、碳铵0.84元/公斤、过磷酸钙0.60元/公斤、三元复合肥2.50元/公斤、氯化钾3.20元/公斤，与本年初价格水平相比4涨1平，碳铵27.27%、三元复合肥13.64%、尿素11.11%、氯化钾6.67%，过磷酸钙持平。而上年同期相比亦为4涨1平，尿素33.33%、碳铵27.27%、三元复合肥13.64%、氯化钾6.67%，过磷酸钙持平。与上半年年末相比2涨3平，尿素5.26%和氯化钾6.67%，碳铵、三元复合肥和过磷酸钙持平。
七、鄂州与邻地集市价格保持总体偏低格局
鄂州与邻地集市主要农副产品价格近年来保持总体偏低格局。以日常采集的“米袋子”“菜篮子”“油瓶子”品种价格比较，鄂州与周边城市可比的30个品种价格中（个别品种规格可能不尽一样）为低多高少,如9月30日，比黄冈6平11低13高，比黄石14平11低5高，比武汉2平22低6高。