节前检查护卫舌尖上的安全

国庆、中秋双节将至,为保证群众饮食健康安全,营造良好食品消费环境,9月27日,梁子湖区食药监局开展节前食品安全大检查专项行动,严厉打击假冒伪劣食品违法活动,靶向抽检,净化节日食品消费市场,确保广大群众吃上放心食品。

此次专项活动检查范围为食品经营单位、餐饮单位旅游景点周边、城乡结合部的农家乐、中小餐。检查重点为食品经营单位是否存在无证经营、是否严格执行从业人员健康管理制度,是否严格落实进货查验、索证索票、台账记录制度,特别对节令食品落实查验制度,风险高食品要强调重点督查并靶向抽检,对检查过程中发现的问题责令限期整改。

截至目前,已检查餐饮服务单位185家,食品生产企业及小作坊20余家,对生产条件、卫生条件不合格的2家小作坊下达了停产整改通知书。

(鄂州日报全媒体记者柯明珠 通讯员李英芬 责任编辑柯明珠